Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: november, 2013

Hogyan vásároljunk okosan?

   A hatékony spórolás első lépése az, hogy okosan és átgondoltan tudjunk bevásárolni. Így nem kell lemondanunk szinte semmiről, mégis több pénz marad a tárcánkban.   Először is alaposan át kell gondolnunk, hogy milyen üzletek vannak a lakásunk környékén, illetve mik azok, amelyek a napi útvonalunkon (pl, munkába menet, vagy amikor a gyerekeket iskolába visszük) útba esnek. Ezen üzletek kínálatából érdemes válogatnunk, mert ezek eléréséhez nem kell kitérőt tennünk, így a benzinnel is spórolunk. Én ilyen szempontból szerencsés vagyok hiszen néhány villamosmegállón belül elérhető az Auchan, a Spar és az Aldi is. A Tescot amúgy sem szeretem, mert nem igazán jók az akcióik, viszont, hogyha a belvárosba kell mennünk valamiért, akkor mindenképpen megállunk az Lidlben. A másik fontos dolog, hogy csak akciós termékeket vásároljunk. Érdemes jól az eszünkbe vésni az árakat, hiszen mostanság az áruházak előszeretettel alkalmaznak ál akciókat is, így aki nincs tisztában az árakkal, az

Olcsó édességek

    Ahogy ígértem, a mai bejegyzésemben fillérekből elkészíthető édességreceptekkel leplek meg titeket. Mert attól, hogy nincs sok pénzünk, még nem kell lemondanunk a nyalánkságokról.    Először lássuk, hogy hogyan tudunk a jól ismert tejbegrízből más, kevésbé ismert finomságokat készíteni. Első a gríz golyó. A szokásosnál sűrűbb és egy picit édesebb tejbegrízt főzünk. Hagyhatjuk az eredeti színében is, de ha fel akarjuk dobni, akkor megszínezhetjük egy kis szörppel vagy kakaóval. Ezután állni és sűrűsödni hagyjuk. Később pedig kézzel, golyókat formázunk belőle, amiket kókuszreszelékbe, csokireszelékbe vagy kakaóba forgatjuk. És már kész is!    Szintén sűrű tejbegrízből készül a hamis túrógombóc is. Csak itt nem kézzel, hanem kanállal szaggatjuk a gombócokat és pirított zsemlemorzsába forgatjuk.   Nagymamám rengetegszer csinált nekünk bundás almát, ami szintén jó édesség lehet. Az almát meghámozzuk, karikára vagy gerezdekre vágjuk és megszórjuk fahéjjal. A bundához s

Spórolós ételek IV.

   Ismét spórolós tippek jönnek. Ám a receptek mellett most ügyes kis praktikákat is megosztok veletek, amikkel ismert ételeket tehetünk laktatóbbá vagy olcsóbbá,     A tegnapi részben már emlegettük a rizset. Ma is ezzel kezdem, méghozzá egy olaszos változatával, az isteni rizottóval. Mondhatnánk, hogy ez nem is spórolós étel, hiszen speciális rizsre van szükség hozzá, ám tapasztalatom szerint a mindennap használt fajtából is elkészíthető. A lényege annyi, hogy a rizset a szokásosnál sokkal ragacsosabbra főzzük, majd belekeverünk mindent amit a hűtőben találunk (zöldséget, virslit,gombát, sajtot, stb stb.)    A sült pulykacomb is jó választás lehet spórolós hónapokban. Én pl. az Auchanban szoktam venni tálcásat. Kettő van összecsomagolva, súlytól függően 4-500 forintért. Tespibe teszem, öntök alá olajat és egy kis vizet, megszórom sóval, borssal és majorannával. Egész, meghámozott burgonyákat teszek mellé. Lefóliázom sütőbe teszem, majd ha megpuhult, leveszem róla a fóliát és