Nincs is jobb, mint egy nagy adag gyümölcsös- fahéjas zabpehellyel indítani a napot! Finom, egészséges és gyorsan elkészül. Én nagyjából fél éve kattantam igazán rá, de azóta az egyik leggyakoribb reggeli lett az asztalunkon. Később aztán a zabkeksz is elkezdte csiklandozni a fantáziámat, így hét elején, mikor épp otthon voltam Anyával sütöttünk egy nagy adagot belőle. Nekem nagyon ízlett, friss gyümölccsel jó reggelinek és uzsonnának bizonyult, de filmézős nasinak sem utolsó. Ráadásul sokkal egészségesebb, mint egy zacskó chips. Hozzávalók kb. 15 darabhoz: 12,5 dkg puha vaj 12 dkg barnacukor vagy nádcukor 1 tojás 10 dkg teljes kiőrlésű lisz 1 tk. szódabikarbóna 1-2 teáskanál őrölt fahéj (ízlés szerint, én kettőt tettem bele) 1 csipet só 12 dkg zabpehely ezen kívül ízlés szerint mehet bele mazsola, mogyoró, dió vagy mandula Mi Anyával először csak mazsolával csináltuk, mert nem tudtuk még milyen lesz maga a keksz állaga, de ha legközelebb csi...