Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

őszi rózsa címkéjű bejegyzések megjelenítése

Őszi süteményes bakancslista

    Ha azt mondom ősz, mi az ami először az eszetekbe jut? Nekem a színes falevelek, a kötött pulcsik és a sütemények, amik finom illatukkal teljesen betöltik a lakást. A forró nyári napok után az embernek ismét van kedve odaállni a sütő mellé és alkotni valami isteni almás- fahéjast, körtést vagy szilvást, ami örömet okoz a gyomrunknak és a lelkünknek egyaránt. De mik azok a klasszikus őszi sütik amiket mindenképpen érdemes megsütni ebben az időszakban? Összegyűjtöttem Nektek párat: Almás pite Jó vastag almás töltelék réteggel és sok-sok fahéjjal. Évek óta a legnagyobb klasszikus minden háztartásban. Crumble Egyszerű, macera-mentes süti, amibe azok is bátran belevághatnak akik nem túl ügyesek a sütik készítésében. A szilvás -fahéjas mellett a körtés és az almás-fahéjas változata is isteni finom. Én legutóbb egy szilvásat készítettem: http://www.premiumbarbie.hu/2016/09/szilvas-fahejas-crumble.html   Zabkeksz Roppanós, laktató és természetesen fahéjas. Ez nem más, mint a ...

Őszi rózsa

    Tegnap egy kellemes erdei séta után úgy döntöttem, hogy sütök valami finomat.  Testem minden porcikáját átjárta a friss erdei levegő, az elmém megnyugtatta az ott tapasztalt csend, a lelkem pedig csordultig telt a csodás színek és az eső áztatott avar kölcsönözte mesevilágszerű hangulattal. Ez az élmény inspirált arra, hogy készítsek valami nagyon őszi sütit. Valami olyat, ami nem csak finom, hanem melengeti a szívem és a lelkem is. Így nekiálltam kutakodni a neten és rátaláltam az őszi rózsára, ami szerintem a világ legegyszerűbb, leglátványosabb és legfinomabb sütije. Most meg is mutatom hogyan készül!     Hozzávalók (12 darabhoz): 3 közepes alma 1 db citrom leve sárgabaracklekvár 1 csomag leveles tészta őrölt fahéj    Az almákat félbevágjuk, a magházukat eltávolítjuk és nagyon- nagyon (nagyjából 2mm) vékony szeletekre vágjuk. Egy közepes tálba vizet öntünk, belecsavarjuk a citrom levét és belerakjuk az almaszeleteket...