Nyíregyháza minden szeglete varázslatos számomra. Minden utcához, térhez és épülethez köt valamilyen emlék. Vannak helyek amik az iskolai éveimhez kötnek, vannak amik a barátaimhoz, mások egy szerelemhez vagy egy kedves gyerekkori eseményhez. Minél idősebb leszek annál jobban imádom ezt a várost! Itt minden olyan kellemes, nyugodt és barátságos. Jó a belvárosban kószálni a mosolygós arcok között, üdítő változatosság a fővárosi dugók után, hogy itt kényelmesen közlekedhetek és úgy gurulhatok a piroshoz tízzel, hogy senki nem nyomja a dudát mögöttem idegbeteg módjára. Szeretek nagy sétákat tenni Sóstón a friss levegőn, elmerengve nézni a gyönyörű tavat, majd beülni valahová egy forró italra. De a régi, megszokott dolgok mellett jó látni és kipróbálni az újat is, hogy ott új élmények és emlékek alakulhassanak. Amikor rátaláltam az Édes Erdőre egyből tudtam, hogy ez egy ilyen hely lesz.... A Sóstói tó szomszédságában megbújó kis kávézó ...