Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

forró ital címkéjű bejegyzések megjelenítése

Alkoholmentes almás- narancsos puncs

  Korábban már megmutattam nektek azt, hogy hogyan készítem a  forralt bort , most pedig egy hasonlóan téli,  fűszeres ital receptet hoztam nektek. Az almás- narancsos puncs szuperül átmelegíti a testet és a lelket, nagyon finom és ráadásul alkoholmentes, így akár a gyerekekkel együtt is elfogyaszthatjuk! Én idén kóstoltam először ilyet a nyíregyházi karácsonyi vásárban és azonnal beleszerettem. Hozzávalók 5 főre: 1 l víz 4 db filteres gyümölcstea 1/4 l almalé 1/4 l narancslé 4 db szegfűszeg 1 evőkanál fahéj 1 csipetnyi vaníliás cukor 1 evőkanál méz    A vizet forraljuk fel és áztassuk benne öt percig a teafiltereket , majd vegyük ki. Az elkészült teához adjuk hozzá az almalevet, a narancslevet és a fűszereket, majd az elkészült forró italt ízlés szerint ízesítsük mézzel és vaníliás cukorral. És támdááám. már kész is!

Téli, fűszeres forralt bor

   A tél szinte elképzelhetetlen finom forralt bor nélkül. Én magam például imádom átmelegíteni vele a hidegtől átfagyott kezeimet, amikor a karácsonyi vásárban sétálgatunk a Szerelmemmel. De otthon is szívesen iszogatok belőle esténként, amikor egy kis ellazulásra vágyom. Miközben készül gyorsan meggyújtok pár illatos gyertyát, kistányérra teszek egy pár mézes puszedlit, előkészítek egy puha takarót, aztán csak bebújok alá és élvezem a megteremtett kellemes hangulatot.   Kétségtelen, hogy a jó forralt bor alapja a minőségi alkohol. De nem kell azonnal egy több ezer forintos palackra gondolni. Én legtöbbször a BB borokból válogatok ehhez az italhoz, valami száraz vöröset. Aztán jöhet a fűszer. Ha túl fáradt vagyok és nincs kedvem ezzel babrálni, akkor előre csomagolt forralt bor fűszert veszek a boltban. Ezkenek többségében megtalálható minden, ami az ízlésemnek megfelel: szegfűszeg, fahéj, citrushéj, ánizs. Ehhez már csak némi cukrot vagy mézet kell hozzáadni....