Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

fahéj címkéjű bejegyzések megjelenítése

Különleges indiai aranytej recept

    Ahogy azt a korábbi  blogbejegyzésemben  ígértem nektek elhoztam a fűszeres csodaitalom receptjét, mellyel igyekszem magam felvértezni a vírus ellen.  Az aranytej, másnéven kurkumás tej gyakran használt Ajurvédikus ital Indiában, hiszen számos jótékony hatása van a szervezetre. Többek között: Bizonyított gyulladáscsökkentő hatása van Méregteleníti a májat Serkenti a vérkeringést Segíti az emésztést Lázcsillapító hatású Növeli az antioxidánsokat a testünkben Serkenti az agykapacitást, ezáltal csökkenti az Alzheimer kór kialakulásának az esélyét Csökkenti a szívroham valószínűségét Enyhíti a köszvényes panaszokat Enyhíti a depressziót Enyhíti az izületi problémákat   Azt hiszem ezek mindegyike elég jó indok ahhoz, hogy rendszeresen fogyasszunk ebből a csodálatos italból. Legjobb ha lefekvés előtt kortyolgatjuk el, mivel nagyon jó nyugtató, ellazító hatása is van. Ho...

Turmixoljunk!

   A gyümölcsturmix az a csodálatos ital, ami igazi energiabomba és még a férfiak is hajlandóak fogyasztani. Nem utolsó sorban pedig, amint azt már az előző cikkemben is említettem,  katt ide az előzményhez!  segít a bikiniszezonra való felkészülésben is.    A turmixok készítése jobb felhasználása a gyümölcsöknek, mint a facsarás, mert ott értékes rostok mennek a kukába.    A legfontosabb dolog ezen italok készítésekor a kreativitás. Ugyanis ezernyi változata létezik. Ízlésünktől függően tehetünk bármilyen hozzávalót bele.    Én főleg tejjel szoktam készíteni, de lehet kefirrel vagy joghurttal is. Ezen formái töményebbek és jobban el is telítik gyomrunkat.    Akik könnyedebb változatra vágynak, azok készíthetik vízzel is, ez a smoothie, a turmix amerikai változata.    Ha nincs időnk egy komolyabb reggelire, csak dobjunk bele egy kis gabonapelyhet vagy müzlit. Garantáltan jól fogunk lakni vele. ...

Fincsi forró csoki házilag

      Bár pár napja igazán jó az idő, biztosan lesznek még olyan esték, amikor hidegebb van. Ilyenkor jól tud esni egy kis forró finomság. Mondjuk egy mennyei forró csoki.      Szükség lesz hozzá, tejre, egy tojásra, csokira (én fehér csokiból szoktam, mert az a kedvencem), és ízlés szerinti fűszerekre, mondjuk fahéjra.    A tejbe beleütjük a tojást és jól elkeverjük, majd hozzáadunk egy kis kanál fahéjat és újra megkeverjük. Feltesszük a tűzre és amikor a tej már jó forró, beledobjuk az apróra tört csokidarabokat.    Addig kevergetjük míg a csoki teljesen el nem olvad a tejben.    Ezután pohárba öntjük, a teszünk rá egy kis tejszínhabot és azt is megszórjuk fahéjjal.    És már kész is!   Jó kortyolgatást mindenkinek!