Premium Barbie Blog

   Egészségesen étkezni nem könnyű dolog, hisz nagyon sok szempontot kell hozzá figyelembe venni, ha az ember jól akarja csinálni. Ráadásul nincs is rá egy bevált recept, hisz mindenki másra esküszik. Van aki a mindenből mértékkel elvre esküszik, van aki húsmentesen, van aki glutén mentesen étkezik, na és persze ott vannak a vegák és a vegánok. Sokszor még maguk a szakértők sem értenek egyet ezekben a dolgokban. Én meg úgy hiszem, hogyha szánunk egy kis időt magunkra és befelé figyelünk, a testünk megsúgja majd, hogy mi a jó neki. Az utóbbi időben ezen elv nyomán teljesen elhagytam az alkoholt, már egy pohár pezsgőt sem iszom meg, mert egyszerűen nem kívánom, heti 1-2-re csökkentettem a húsfogyasztásom és az édességeket és chipseket friss zöldségre és gyümölcsre cseréltem. Persze akadnak napok, amikor megkívánom egyiket- másikat, akkor azt meg is adom magamnak, de utána minden szépen visszatér a megfelelő kerékvágásba. Újabban a kenyér és a péksütik kiiktatásán dolgozom, de...

      Talán nem vagy nagy Valentin nap mániás, nem rajongsz ilyenkor a nagy ajándékozásért és a szívecskék áradatáért, de ezeket az egyszerű virslis kis nasikat Te is imádni fogod! Nem kell feltétlenül a Szerelmesek ünnepén elkészítened. Meg lepheted vele a párod egy egyszerű hétköznap reggelen is, hogy tudja, még mindig ő számodra a legfontosabb....

   Az iskolában, főleg alsóban sokszor kaptunk az iskolatej mellé ökörszemet uzsira vagy tízóraira. Imádtam ezt a mazsolás- túrós finomságot. Aztán mire felsős lettem ez szép lassan kimaradt a menüből a suliban és ezzel párhuzamosan a pékségek kínálatából is. Szomorú voltam, mert nekem nagyon ízlett.    Aztán mostanában újra elkezdett feltűnni pár helyen, többek között a Tescoban és néhány kisebb pékárú boltban, de mindenütt csak az új keletű pudingos változatban, amiért én nem igazán vagyok oda. Így úgy döntöttem, hogy kutatok egy kicsit és elkészítem magamnak a régóta vágyott finomságot. Légrádi Alexandra (@premium_barbie) által megosztott bejegyzés , 2017. Jún 7., 06:58 PDT    Alapból nyitott voltam a tésztagyúrogatós változatra is, de végül találtam egy "csaló" receptet, amiben egyszerűen csak a bolti zsemléket töltjük meg. Első körben ezt próbáltam meg és annyira fincsi lett, hogy ennél is maradtam.     Hozzávalók (6 ...

   Szerintem mindenki ismeri a hipermarketekben kapható fagyasztott, zöldfűszeres vagy fokhagymás fűszerevajjal töltött bagetteket, amik szupergyorsan elkészülnek és fillérekbe kerülnek. De mint mindenből, ebből is jobb a friss, otthon készített változat és nekem van is rá egy gyors és olcsó receptem!     Hozzávalók: 1 közepes vagy 2-3 kicsi bagett (lehet akár sajtos is, úgy még finomabb) 3-4 szelet csirkemellsonka vagy bacon nagy adag reszelt sajt 1 csipet só ízlés szerinti fűszerek ( én legtöbbször fokhagymát, fehér borsot és metélőhagymát használok) Fogjuk a bagettet és kivágunk belőle egy csíkot, végig a közepén.    A többi hozzávalót összekeverjük egy tálban, majd óvatosan, kanállal a bagetten kivágott résbe töltjük.    Ezután pizzasütő lapra tesszük (ha nincs, megteszi egy sima tepsi is) és nagyjából 3-5 perc alatt készre sütjük. De folyamatosan nézegessük, mert hamar odakaphat. Ha kész szeleteljük fel és még me...

   Ezt a receptet a legtöbben banános paleocsinta néven ismerhetitek. de mivel én nem vagyok híve a paleolit étrendnek ezért elkésztettem belőle a saját változatomat. Hozzávalók: 1 banán (minél érettebb annál jobb) 1 tojás egy kis tej A banánt meghámozom és villával összenyomkodom egy tálban. Ezután ráütök egy tojást és hozzáadok egy löttyintésnyi tejet, összekeverem és pici olajon megsütöm mindkét oldalát. Tálaláskor rakhatunk rá túrót, banánkarikákat, tejszínhabot vagy gyümölcsöket. Zseniális reggeli! Jó étvágyat hozzá!

   A tegnapi cikkemben  szó volt arról, hogy a sikeres fogyáshoz érdemes elhagyni a fehér kenyeret és más termékkel helyettesíteni. Ilyen alternatíva lehet az Abonett. Aki követi a facebook oldalam az tudja, hogy igazán gyakran fogyasztom, főleg a pizzásat, mert az a kedvencem. kép forrása: www.facebook.com/abonettharmonia   Sokan abban a hitben vagytok, hogy ez a kenyérféle csak arra jó, hogy megkenjük valamivel vagy rádobjunk pár szelet felvágottat. Pedig az Abonettben sokkal több a lehetőség mint gondolnátok. Ezért is döntöttem úgy, hogy a következő napokban megosztok veletek pár receptet, amivel változatosabbá tehetitek ennek a finomságnak a fogyasztását. Ma a melegszendvics elkészítését mutatom meg nektek. Hozzávalók: a kedvenc ízesítésű Abonetted gomba só, bors reszelt sajt   A gombát tisztítod, felszeleteled és egy pici olívaolajon pár percig sütögeted. Közben sózod, borsozod. Az Abonetteket tepsibe vagy pizzasütő tálra rakod. ...

    Korábban már írtam az  avokádó jótékony hatásairól  és megosztottam veletek néhány  receptet  is.  A nagy sikerre való tekintettel, azonban szükségét láttam egy újabb bejegyzésnek is, ebben a témában. Így most ismét az avokádó lesz a terítéken, ám most mint tápláló reggeli, kiegészülve egy pár szelet pirítóssal.    Körtés álom Hozzávalók:   néhány szelet teljes kiőrlésű vagy rozskenyér   olívaolaj   bébispenót   egy körte   egy nagy kaliforniai paprika   egy érett avokádó   frissen őrölt tarka bors A kenyereket megpirítjuk és mindegyikre teszünk pár csepp olívaolajat. Ezután jöhet egy maroknyi bébispenót, majd két vékony szelet körte. Erre jön a csíkokra vágott kaliforniai paprika és néhány avokádószelet. Végül az egészet megfűszerezzük a frissen őrölt tarka borssal és máris fogyasztható!   Fokhagymás finomság Hozzávalók:   natúr sajtkrém   fokhagyma   ...

    Régebben soha nem reggeliztem, mert egyszerűen nem voltam éhes ébredés után és kedvem sem volt álmosan vacakolni azzal, hogy készítsek magamnak valami harapnivalót. Az életmódváltásom ebben is sokat segített, hiszen reggel edzéssel indítom a napot, amitől persze éhes leszek, így soha nem marad ki a nap legfontosabb étkezése. Eleinte a megszokott ételeket készítettem, például rántottát sok sok zöldséggel, pirítóst tonhal vagy avokádókrémmel, bundáskenyeret vagy éppen főtt tojásos, zöldséges szendvicseket. Aztán mikor ezeket meguntam elkezdtem keresgélni a pelyhek és müzlik kínálatában, de sajnos rá kellett jönnöm, hogy egyik sem túl egészséges, hiszen tele vannak óriási mennyiségű hozzáadott cukorral. Ekkor fedezetem fel a zabpelyhet, amit a szakemberek előszeretettel ajánlanak. Az a jó benne, hogy lassan emeli meg a vércukorszinted, így hosszú ideig teltségérzetet biztosít. Az egyik legjobb választás a nap indításához. Általában tejbe szoktam tenni egy kis mazsoláva...

      Igazán fantasztikus meglepetés lehet egy ágyba kapott reggeli, főként akkor, ha még ilyen ötletes formába is van öntve.        Csak virsli és tojás kell hozzá.  Persze a díszítéshez is kell pár dolog, de ez már teljesen rátok van bízva. Én ilyenkor általában azt használom ami éppen a hűtőben van.      Hosszában félbe vágjuk a virsliket úgy, hogy az egyik végük azért egy kis részen egyben  maradjon. Hajtsuk vissza a virsli szárakat szív alakúra és a végüket tűzzük össze fogpiszkálóval.    Közepes lángon süssük meg az egyik oldalukat, majd fordítsuk meg és üssünk  a közepükbe egy - egy tojást.    Az elkészítéséhez sok sikert, majd pedig jó étvágyat hozzá!

       Nincs is annál jobb, mint egy finom és kiadós reggelivel indítani a napot. Talán csak akkor, ha ezek a fincsi reggelik még édes formába is vannak öntve.    Ime két ébredés utáni cukiság, ami biztosan vidámmá teszi a reggeled    Kakasos tojások:    Az elkészítése igen egyszerű és nem kell hozzá sok minden.    Megfőzünk néhány tojást, majd picit bevágjuk őket a tetejükön, ide helyezzük majd a taréjakat.  Ehhez levágunk pár szelet sárgarépát és cikkcakkosan  bevagdossuk őket.    A csőrük is egy kisebb darab répa, amit óvatosan a taréj alá helyezünk be. Szemeknek használhatunk egész borsot vagy egyéb fűszert.    Gombácskák:    Szintén főtt tojásból készülnek egy kis paradicsommal és majonézzel.    A közepes méretű paradicsomokat félbevágjuk, kiszedjük belőle a magvas részt, majd a külsejére  kis majonéz pöttyöket teszünk. Ezután már nem marad m...