Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

forró csoki címkéjű bejegyzések megjelenítése

Őszi bakancslista 2018

   Szeretem az őszt. Van egy különleges, melegséget hozó hangulata ami a szívembe is jól eső érzést hoz. A bevackolás, a meleg italok, a finom illatok, a puha pulcsik és takarók nekem mindig az otthon melegével kötik össze ezt az évszakot. Éppen ezért én ilyenkor töltöm a legtöbb időt a lakásunk csinosítgatásával. Idénre viszont összeállítottam egy bakancslistát kis apróságokból, hogy sikerüljön kiaknáznom az őszben rejlő összes csodálatos lehetőséget.   1. Örökítsd meg! Tavaly nem volt túl sok időm rá, így idén mindenképpen szeretnék egy rakás őszi hangulatú outfit - és hangulatfotót készíteni.   2. Éld át! Ilyenkor a legcsodálatosabbak a természet színei és a legjobb a levegő, szóval érdemes sokat tartózkodni a szabadban és kihasználni a nap utolsó erősebb sugarait. Én nagyon sokat szeretnék majd kirándulni és nagy sétákat tenni a szerelmemmel az elkövetkező hónapokban.   3. Vackolj be! Mivel már egyre hamarabb sötétedik és este a leveg...

9 variáció forró csokira

   Az elmúlt napok komor és borongós időjárása pillanatok alatt előhozta belőlem az igazi, késő őszi, bekuckózós, meleg ruhás hangulatot. Mostanra nálunk szinte rendszeres lett a teafőzés esténként, mert fürdés után imádunk a párommal puha köntösbe burkolózva közösen elkortyolgatni egy-egy pohárral belőle. De ideje a forró csoki készleteinket is feltölteni, hiszen ahogy hűl odakint az idő, úgy nő a létjogosultságuk a különböző forró italoknak is. Mivel már tavaly megállapítottam, hogy az igazán jó forró csoki nem a bolti porokból készül, így az idei ősznek már egy nagy rakás izgalmas recepttel vágok neki, hogy kedvünkhöz illően tudjuk váltogatni ennek a remek italnak a variációból. A mai bejegyzésben ezeket osztom meg veletek. Minden recept egy pohár forró csoki elkészítésének az alapanyagait mutatja, így értelemszerű, hogy két adagnál duplázzuk a megadott mennyiségeket. Borsmentás: Egy bögre tejben, folyamatos kevergetés mellett felolvasztunk fél bögre csoki c...

Egy csipetnyi varázslat a Sóstói tó mellett

   Nyíregyháza minden szeglete varázslatos számomra. Minden utcához, térhez és épülethez köt valamilyen emlék. Vannak helyek amik az iskolai éveimhez kötnek, vannak amik a barátaimhoz, mások egy szerelemhez vagy egy kedves gyerekkori eseményhez. Minél idősebb leszek annál jobban imádom ezt a várost! Itt minden olyan kellemes, nyugodt és barátságos. Jó a belvárosban kószálni a mosolygós arcok között, üdítő változatosság a fővárosi dugók után, hogy itt kényelmesen közlekedhetek és úgy gurulhatok a piroshoz tízzel, hogy senki nem nyomja a dudát mögöttem idegbeteg módjára. Szeretek nagy sétákat tenni Sóstón a friss levegőn, elmerengve nézni a gyönyörű tavat, majd beülni valahová egy forró italra. De a régi, megszokott dolgok mellett jó látni és kipróbálni az újat is, hogy ott új élmények és emlékek alakulhassanak.  Amikor rátaláltam az  Édes Erdőre  egyből tudtam, hogy ez egy ilyen hely lesz....    A Sóstói tó szomszédságában megbújó kis kávézó ...

Fincsi forró csoki házilag

      Bár pár napja igazán jó az idő, biztosan lesznek még olyan esték, amikor hidegebb van. Ilyenkor jól tud esni egy kis forró finomság. Mondjuk egy mennyei forró csoki.      Szükség lesz hozzá, tejre, egy tojásra, csokira (én fehér csokiból szoktam, mert az a kedvencem), és ízlés szerinti fűszerekre, mondjuk fahéjra.    A tejbe beleütjük a tojást és jól elkeverjük, majd hozzáadunk egy kis kanál fahéjat és újra megkeverjük. Feltesszük a tűzre és amikor a tej már jó forró, beledobjuk az apróra tört csokidarabokat.    Addig kevergetjük míg a csoki teljesen el nem olvad a tejben.    Ezután pohárba öntjük, a teszünk rá egy kis tejszínhabot és azt is megszórjuk fahéjjal.    És már kész is!   Jó kortyolgatást mindenkinek!