Ha itt a nyár és a zöldségszezon, akkor előkerül a jó öreg lecsó is, ami sok sok ember kedvence. Én is imádom (főleg a tojásosat) és egyre gyakrabban készítek, ahogy megy le a paradicsom ára a piacon. A nagy melegben amúgy sem vágyunk olyan tömény ételekre, így a lecsó remek választás, nem beszélve arról, hogy nagyon egészséges és nem hizlal! Sok sztárnak is ez a kedvenc étele, többek között Dukai Reginának, aki egyenesen lecsó mániásnak nevezi magát. forrás: www.facebook.com/DukaiReginaOfficial Népszerűsége miatt ezer receptje van, hiszen mindenki másképp készíti. Én pedig összegyűjtöttem a legjobbakat... Az alap variációkat mindenki ismeri, így a tojásos és a rizses változatot senkinek sem kell bemutatni. De tudtátok e, hogy létezik krumplis lecsó is? Ilyenkor a krumplit félig megfőzzük, majd nagy lyukú reszelőn a lecsóba reszeljük és ott fejezzük be a főzését. A húsimádó lecsó inkább a férfiak...