Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

finomság címkéjű bejegyzések megjelenítése

Esti nasi: Répa Chips

  Imádom a chipset! A sajtosat, a sósat, a hagymás- tejfölöset.... mindet! Ám azt mindannyian tudjuk, hogy nem valami egészséges és még hizlal is. De ki tudna róla lemondani?   Az alábbiakban a chips egyik egészségesebb alternatíváját szeretném megosztani veletek, ami répából készül.   Hozzávalók: Tetszés szerinti mennyiségű sárgarépa olívaolaj a kedvenc sültkrumpli vagy grill fűszerkeveréked    Hámozd meg a répákat és burgonyahámozóval vágj vékony hosszanti szeleteket belőle. Tedd nylonzacskóba, locsold meg egy kis olivaolajjal és szórd meg a fűszerkeverékkel. Rázd össze alaposan, majd terítsd ki egy sütőpapírral bélelt tepsibe és 200 fokon 15 percig süsd.   Készíthetsz hozzá valamilyen tejfölös mártogatóst is! Bár tudom, hogy sokan idegenkednek a zöldségek változatos felhasználásától, megéri kipróbálni, mert isteni finom!

Fincsi forró csoki házilag

      Bár pár napja igazán jó az idő, biztosan lesznek még olyan esték, amikor hidegebb van. Ilyenkor jól tud esni egy kis forró finomság. Mondjuk egy mennyei forró csoki.      Szükség lesz hozzá, tejre, egy tojásra, csokira (én fehér csokiból szoktam, mert az a kedvencem), és ízlés szerinti fűszerekre, mondjuk fahéjra.    A tejbe beleütjük a tojást és jól elkeverjük, majd hozzáadunk egy kis kanál fahéjat és újra megkeverjük. Feltesszük a tűzre és amikor a tej már jó forró, beledobjuk az apróra tört csokidarabokat.    Addig kevergetjük míg a csoki teljesen el nem olvad a tejben.    Ezután pohárba öntjük, a teszünk rá egy kis tejszínhabot és azt is megszórjuk fahéjjal.    És már kész is!   Jó kortyolgatást mindenkinek!

Kezdd vidáman a napot!

       Nincs is annál jobb, mint egy finom és kiadós reggelivel indítani a napot. Talán csak akkor, ha ezek a fincsi reggelik még édes formába is vannak öntve.    Ime két ébredés utáni cukiság, ami biztosan vidámmá teszi a reggeled    Kakasos tojások:    Az elkészítése igen egyszerű és nem kell hozzá sok minden.    Megfőzünk néhány tojást, majd picit bevágjuk őket a tetejükön, ide helyezzük majd a taréjakat.  Ehhez levágunk pár szelet sárgarépát és cikkcakkosan  bevagdossuk őket.    A csőrük is egy kisebb darab répa, amit óvatosan a taréj alá helyezünk be. Szemeknek használhatunk egész borsot vagy egyéb fűszert.    Gombácskák:    Szintén főtt tojásból készülnek egy kis paradicsommal és majonézzel.    A közepes méretű paradicsomokat félbevágjuk, kiszedjük belőle a magvas részt, majd a külsejére  kis majonéz pöttyöket teszünk. Ezután már nem marad m...