Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: augusztus, 2013

Klub szendvics

   Ismét egy egyszerű, de nagyszerű receptet szeretnék bemutatni nektek. Kiváló lehet bármely étkezésre és igazán változatos.   Az alap ötlet az egyik nyíregyházi étterem és pizzázó étlapjáról származik. A hely sajnos már bezárt, de én átvettem az ötletet, igaz kicsit átformáltam a saját ízlésemre.   Ez az étel pont ezért nagyszerű! Megismered egy változatát és aztán ezer és ezer féle módon tudod variálni, módosítani saját szájízed szerint.   Hozzávalók: Toast kenyér Fokhagyma Majonéz Valamilyen zöldség (uborka, paradicsom vagy paprika) Bacon Tojás   Először a pirítóba teszem a kenyérszeleteket, közben pedig készítek pár tükörtojást, utána pedig a bacont is megsütöm.Ha a kenyerek megpirultak megfokhagymázom őket ( persze ez el is hagyható) és átlósan kettévágom.    Tányérra teszek egy szeletet, majd rárakok egy tükörtojást, erre jön még egy pirítós, majd a zöldség és a majonéz. Erre ismét kenyér jön és a bacon.   És már kész is a kis tornyocskánk. Én sütni szok

Esti nasi: Répa Chips

  Imádom a chipset! A sajtosat, a sósat, a hagymás- tejfölöset.... mindet! Ám azt mindannyian tudjuk, hogy nem valami egészséges és még hizlal is. De ki tudna róla lemondani?   Az alábbiakban a chips egyik egészségesebb alternatíváját szeretném megosztani veletek, ami répából készül.   Hozzávalók: Tetszés szerinti mennyiségű sárgarépa olívaolaj a kedvenc sültkrumpli vagy grill fűszerkeveréked    Hámozd meg a répákat és burgonyahámozóval vágj vékony hosszanti szeleteket belőle. Tedd nylonzacskóba, locsold meg egy kis olivaolajjal és szórd meg a fűszerkeverékkel. Rázd össze alaposan, majd terítsd ki egy sütőpapírral bélelt tepsibe és 200 fokon 15 percig süsd.   Készíthetsz hozzá valamilyen tejfölös mártogatóst is! Bár tudom, hogy sokan idegenkednek a zöldségek változatos felhasználásától, megéri kipróbálni, mert isteni finom!