Ugrás a fő tartalomra

Spórolós vacsorák a hónap végére

       Bizonyára mindenkinek ismeri azt az érzést, amikor a hónap végén össze kell húzni a nadrágszíjat. Ilyenkor mindenkinél az a  legnagyobb probléma, hogy mit  főzzek , ami kevés pénzből is kijön. Ehhez szeretnék most segítséget nyújtani.

   A bundás kenyeret mindenki  ismeri  és szereti is. Nem csak reggelire kiváló  hanem vacsorára is. Feldobhatjuk  azzal, ha egy pár szelet sonkát, felvágottat vagy friss zöldségeket tálalunk hozzá.



   Az anyukám mindig azt mondja, ha krumpli van otthon, akkor nagy baj nem lehet.



 Számos felhasználási formáját ismerjük. Készíthetünk belőle főzeléket, krumplipürét, szalmakrumplit, héjában sült krumplit vagy egy kicsivel több hozzávalóból akár lapcsánkát is ( más tájakon görhönynek vagy tócsninak nevezik).
   Készülhet még belőle paprikás krumpli is.



   Jó ötlet lehet még a leveles tésztába tekert virsli, ami nem csak gyorsan elkészíthető, de laktató is. 
Miután a leveles tészta kiolvadt kinyújtjuk és vékony csíkokra vágjuk. A csíkok egyik oldalát megkenjük mustárral, majd rátekerjük a virslire. Ezután sütőbe tesszük és megsütjük.




   A tésztás ételek is nagyon kis összegből kihozhatóak, például a grízes tészta vagy a krumplis tészta is pár száz forintból elkészíthető.



    Egyik kedvenc rizses receptem a rántott rizsgolyók. Picit túlfőzöm a rizset, hogy ragacsosabb legyen, aztán beleütök egy tojást, golyókat formázok belőle, majd lisztbe és zsemlemorzsába forgatom és kisütöm. Ha akad otthon, akkor egy kevés reszelt sajtot is keverhetünk a hozzá.
   Csak kis adagokat készítsünk belőle, mert frissen sütve a legjobb.



   Levesek terén a legolcsóbb a zöldség- és a gulyásleves. A gulyáshoz használhatunk akár darát húst is, bár én még nem próbáltam, de sokan esküsznek rá.



  Nálam ami a legeslegjobban bevált, azok a mindent bele másodikok. A lényege, hogy csakis azokból a hozzávalókból készül amik otthon vannak. Mivel én mindig előre gondolok a hónap végére, így minden főzésnél teszek el a hozzávalókból egy keveset. Egy szelet csirkemellet, pár darab gombát, zöldségeket,tésztát, így mindig van mihez nyúlni.
  Ennek nyomán különleges vacsorakreációk születhetnek, amik aztán kedvencekké is válhatnak.



Remélem ezzel a pár ötlettel tudtam segíteni minden háziasszonynak!


Népszerű bejegyzések ezen a blogon

Őszi körmök

   Az őszi szezon idén az erőteljes színektől lesz "hangos". A ruhadivathoz hasonlóan a hagyományos barnás, sárgás színek a háttérbe szorulnak és helyükre vidám árnyalatok kerülnek.    A szürke egy semleges szín, ami jól passzol szinte mindenhez. Idén választhatod akár sötét, akár világos árnyalatait. kép forrása: www.facebook.com/nailartcommunity kép forrása: https://www.facebook.com/FashionIsMyDrug?fref=ts    Kék, kék mindenhol. Egyértelmű kék uralom van a divatban, ruha, kiegészítő és természetesen köröm téren is. Ám míg az előbbieknél a türkiz az abszolút befutó, addig a körmöknél a Royal Blue, azaz a királykék a fő szín. kép forrása: https://www.facebook.com/FashionIsMyDrug?fref=ts Ettől függetlenül  minden árnyalat divatosnak számít, ami visszaidézi nekünk egy kicsit a nyári ég kékjét vagy a gyönyörű tengert. képek forrása: https://www.facebook.com/FashionIsMyDrug?fref=ts    A zöld nem tartozik a kedven színeim közé úgy általánosságban,

Alternatív illatok, avagy az elérhető luxus

   Kár is tagadni, mindenki vágyik valamilyen szinten a luxusra. Legtöbbünk előtt sokszor megjelenik az álomkép, melyben divatos ruhákban feszítünk egy drága nyaralóhelyen, vadiúj autóval furikázunk és életünket minőségi termékekkel töltjük meg.    Nos, azt gondolom, hogy ezeket az álmokat meg kell próbálni megvalósítani apró, pici lépésekben. Nem egy luxusautóra kell elkezdenünk gyűjtögetni, hanem első körben olyan kis dolgokat kell megváltoztatnunk és megvásárolnunk az életünkbe, amelyektől máris úgy érezzük, hogy közelebb kerültünk az álmainkhoz.    Legjobb ha először a környezetünkkel kezdünk. Egy selejtezés és rendrakás máris sokat dobhat lakásunk kinézetén és a közérzetünkön is, hiszen megválni pár régóta tartogatott, fölösleges darabtól igazán üdítő élmény tud lenni a lelkünknek. Aztán vegyük nyakunkba a várost és szerezzünk be pár ízléses és olcsó dekorációs elemet a régiek helyett.   Női dolgaink rendezése szintén nagy segítségünkre lehet álmaink megvaló

Hajfánk házilag

  Bár már tavaly hódító útjára indult a hajfánk, ám észrevételeim szerint csak most érte el a népszerűsége csúcsát.     Már szinte minden jelentősebb üzletben kapható, anyagától függően változó áron. Ám ki gondolná, hogy otthon is könnyen elkészíthető fillérekből.   Csak egy használaton kívüli tetszés szerinti színű zoknira és egy ollóra van szükségünk hozzá.     Az elkészítése pedig pofon egyszerű. Mindössze le kell vágnunk a zoknink orrát,  majd szorosan fel kell tekernünk a képen látható módon. És már kész is vagyunk! És most nézzük, hogy hogyan is kell használnunk. 2  féle mód van rá, kinek melyik az egyszerűbb. A kiindulási pont mindkettőnél ugyanaz, mégpedig a szoros lófarok.    Az elsőnél hajvégektől kezdve tekerjük fel fürtjeinket az imént elkészült fánkra,  majd  néhány csattal rögzítjük és máris kész az egyszerű és elegáns balerina konty. A második verziónál a lófarok tövéhez tesszük  a fánkot,    gondosan szétterítjü