Premium Barbie Blog

     Mégis mit vigyek holnap ebédre?  Ez az a kérdés amivel a legjobban utálok foglalkozni a hétköznapokban. Munkahelyi ebédet összeállítani egy igazi rémálom, hiszen annyi féle szempontnak kell megfelelnie.  Nem elég, hogy az ember fáradtan hazaesve megpróbálja kitalálni mit is enne másnap délben, de jó lenne ha ez a valami gyorsan el is készülne, hogy ne kelljen este 10ig a konyhában robotolni. Lehetőleg    egytálétel legyen vagy legalább kevés elemből álljon, hogy ne kelljen több ételesdobozt is magunkkal vinni. A leves kilőve, mert előfordulhat, hogy szállítás közben kifolyik, a szószos tészták szintén, mert felszívhatják a szószt mire ebédre kerül a sor. Ne legyen túl szaftos, ne tartalmazzon friss hagymát vagy más büdi összetevőt, tekintettel a munkatársakra.... és ha az ember lánya még vegán is, az csak tovább bonyolítja a helyzetet.    Persze, persze lehet rendelni is vagy venni valami harapnivalót egy közeli menzán, de ez a megoldás ...

   Azt hiszem, hogy a fogyókúrázók és diétázók legnagyobb mumusa a vacsora. Ilyenkor a legnehezebb kitalálni, hogy mit is együnk, ami nem nehezít el, de mégsem leszünk tőle éhesek fél óra múlva. Az egyik alternatívám erre a problémára általában a cottage cheese zöldségekkel vagy a könnyű pulykasaláta. Most ez utóbbi receptjét hoztam el Nektek. De vigyázat, az ízvilága elég különleges, így nem biztos, hogy mindenki szeretni fogja.     Hozzávalók: 1 kis fej saláta (fejes vagy jégsali) 1 kisebb piros húsú paprika 10 dkg zsírszegény pulykamellsonka 1 kivi 1 narancs 1 dl natúr joghurt curry só bors   Az elkészítése pedig pofon egyszerű, mint általában a salátáknak. Felszeleteljük a salit, a paprikát és a pulykamellsonkát, meghámozzuk és vékonyan felszeleteljük a kivit. A narancs egyik felének a levét kifacsarjuk és összekeverjük a natúr joghurttal, a másik felét pedig meghámozzuk és kisebb darabokra vágjuk. A narancsleves joghurtot curryvel,...

   Amióta odafigyelek az étrendemre csak különleges alkalmakkor eszem kenyeret vagy pékárút. A hétköznapokban pedig Abonettel helyettesítem ezeket a cseppet sem karcsúságbarát termékeket. Eleinte bizonyos ételek mellé fura volt, de már annyira megszerettem, hogy el sem tudnék képzelni mondjuk egy jó vagdalthúst úgy, hogy nem eszem mellé a kedvenc pizzás Abonettemet. Éppen ezért igyekszem minél több ételbe beleépíteni. Ma is egy ilyen receptet hoztam nektek. Elsőre talán kicsit szokatlan lehet hallani az Abonettes salátát, de ha megkóstoljátok azonnal bele fogtok szeretni. Hozzávalók: 1 nagy pohár tejföl 1 kis tubus majonéz Franciasaláta zöldségkeverék 1-2 főtt tojás só 2-3 szelet tetszőleges ízű Abonett 2 szelet alma A tejfölt egy tálba teszem és ízlés szerint adok hozzá majonézt és sót. A franciasaláta alapra vizet öntök és 2 percre a mikróba teszem. Ha letelt az idő leöntöm róla a levet és a zöldséget a tejfölös alapba keverem. Hozzáadom még a kockára ...