Premium Barbie Blog

   Itt a jó idő, itt a grill szezon, irány a kert! Nincs is annál jobb érzés, mint amikot az ember összeül a családjával és/ vagy a barátaival és közösen készítik, majd fogyasztják el az ételt. A háttérben kellemes zene szól, az asztalon hűs limonádé és mindent beleng a jókedv , a grill ételek mennyei illata és a felszabadult nevetés. Nincs ennél jobb kikapcsolódás a világon! Ugye, hogy így van?   Bár a hangulat mindenhol egyezik, az változó, hogy mi kerül a grillre. Mondhatnánk, ahány ház annyi szokás. Vannak akik a saslik jellegű nyársakat, mások a nehezebb, pácolt húsokat részesítik előnyben. Mi nagyon vegyes dolgokat válogatunk ilyenkor össze. Szokott lenni tzatziki saláta, pácolt csirkemell, grillkolbászok és nagyon- nagyon sok zöldség. Sokan elfelejtik vagy esetleg nem is tudják, hogy a legtöbb zöldség nem csak hogy alkalmas, hanem egyenesen isteni grillen megsütve. Elkészítésükhöz pedig pár perc is elég., hiszen nem kell őket teljesen puhára sütni, elég, h...

    Nincs is jobb, mint egy nagy adag gyümölcsös- fahéjas zabpehellyel indítani a napot! Finom, egészséges és gyorsan elkészül. Én nagyjából fél éve kattantam igazán rá, de azóta az egyik leggyakoribb reggeli lett az asztalunkon. Később aztán a zabkeksz is elkezdte csiklandozni a fantáziámat, így hét elején, mikor épp otthon voltam Anyával sütöttünk egy nagy adagot belőle. Nekem nagyon ízlett, friss gyümölccsel jó reggelinek és uzsonnának bizonyult, de filmézős nasinak sem utolsó. Ráadásul sokkal egészségesebb, mint egy zacskó chips.   Hozzávalók kb. 15 darabhoz: 12,5 dkg puha vaj 12 dkg barnacukor vagy nádcukor 1 tojás 10 dkg teljes kiőrlésű lisz 1 tk. szódabikarbóna 1-2 teáskanál őrölt fahéj (ízlés szerint, én kettőt tettem bele) 1 csipet só 12 dkg zabpehely ezen kívül ízlés szerint mehet bele mazsola, mogyoró, dió vagy mandula Mi Anyával először csak mazsolával csináltuk, mert nem tudtuk még milyen lesz maga a keksz állaga, de ha legközelebb csi...

   Sokszor támad az a gondom, hogy például a pogácsák tetejének megkenése után megmarad a szétválasztott tojás fehérje. Ilyenkor az ember beteszi a hűtőbe és tartogatja egy ideig, hogy úgyis jó lesz még valamire, de a végén mindig a kukában végzi. Pedig gyűlölök kidobni bármilyen ételt vagy alapanyagot. Túl nagy luxusnak érzem azt, hogy míg más embereknek alig van meg a napi betevő falatjuk, mi csak úgy a kukába dobjuk az ételt. Ezért is igyekszem okosan és körültekintően eljárni a konyhában és minden megmenteni és újrafelhasználhatóvá tenni.    Sajnos a maradék tojásfehérjét igen kevés helyen tudja az ember felhasználni, de van rá egy tuti recept, ami olcsó, gyors és az egész család imádni fogja. Ez pedig nem más, mint a kókuszos habcsók.     Azok is bátran belevághatnak, akik nem gyakorlottak a sütés terén. Ez az édesség ugyanis olyan egyszerű, hogy képtelenség elrontani.      Hozzávalók: 10 dkg porcukor 10 dkg kókuszreszelék ...

   Az ország minden területén tombol az ítéletidő, szakad a hó és borzasztó hideg van. Ezért sajnos az egész napot a lakásban kell töltenünk. De nem kell elkeseredni, mert számos jó programot lehet csinálni ilyenkor is.   A legjobb ha arra használjuk fel ezt a helyzetet, hogy közelebb kerüljünk egymáshoz a szeretteinkkel. Egy ilyen nap még jobban össze tud hozni a szerelmeddel, a tesóiddal vagy éppen a szüleiddel.  Segítségül itt van néhány programötlet: 1. Közös sütés, főzés.   Készítsetek együtt valami finomat. Süssetek együtt sütit, pizzát vagy készítsétek el együtt a vacsorát. Nem is hinnétek, hogy mennyivel szórakoztatóbb mint egyedül. 2. Társasjátékok   Az életünk nagyon elment a digitális és virtuális dolgok irányába, ma kivételesen próbáljunk meg elszakadni ettől és vegyük elő a régi jól bevált társasjátékokat és kártyákat. A tesómmal egyre gyakrabban játszunk így Monopolit vagy egyéb játékokat egy forró kakaó mellett. Van egy k...

      Igazán fantasztikus meglepetés lehet egy ágyba kapott reggeli, főként akkor, ha még ilyen ötletes formába is van öntve.        Csak virsli és tojás kell hozzá.  Persze a díszítéshez is kell pár dolog, de ez már teljesen rátok van bízva. Én ilyenkor általában azt használom ami éppen a hűtőben van.      Hosszában félbe vágjuk a virsliket úgy, hogy az egyik végük azért egy kis részen egyben  maradjon. Hajtsuk vissza a virsli szárakat szív alakúra és a végüket tűzzük össze fogpiszkálóval.    Közepes lángon süssük meg az egyik oldalukat, majd fordítsuk meg és üssünk  a közepükbe egy - egy tojást.    Az elkészítéséhez sok sikert, majd pedig jó étvágyat hozzá!