2013. február 24., vasárnap

Egyszerű mikrós süti

       Biztos veletek is előfordult már, hogy nagyon megkívántatok valami édeset, de sajnos a konyhát átkutatva nem akadtatok semmire, ami kielégíthette volna ezen vágyatokat.
     Erre az esetre szeretnék ajánlani egy egyszerű és gyorsan elkészíthető finomságot.


A szükséges hozzávalók:
     4 csapott evőkanál finomliszt
     2-3 csapott evőkanál cukor vagy gyümölcscukor
     1 késhegynyi sütőpor vagy szódabikarbóna
     2 evőkanál kakaópor
     1 tojás
     2 evőkanál olaj
     2 evőkanál tej


   Az elkészítése pedig a következő módon történik.
Vegyünk elő egy nagyobb bögrét és tegyük bele a száraz elemeket ( a lisztet, a cukrot, a sütőport, és a kakaóport). Jó alaposan keverjük össze őket.
  Üssük rá a tojást, és adjuk hozzá a többi nedves elemet is (az olajat és a tejet). Ezután keverjük össze a hozzávalókat addig, amíg folyós masszát nem kapunk.
Tegyük be a bögrét a mikrohullámú sütőbe 3 percre. 1 perc alatt szépen megemelkedik a tészta, de ettől még ne vegyük ki előbb!
   Ha elkészült kivesszük a mikróból és egy tányérra tesszük, ha esetleg nem esne ki egyszerűen a bögréből, akkor egy kés segítségével vágjuk körbe.



   Tálalhatjuk lekvárral, tejszínhabbal vagy akár olvaszthatunk hozzá egy kis fagyasztott gyümölcsöt vagy nyáron  a szezonális gyümölcsökkel is tálalhatjuk.




   Sok sikert és jó nassolást!