Ugrás a fő tartalomra

Baileys házilag

   Ti szoktatok likőröket inni karácsonykor? Mi szoktunk. Nagyon más alkohol nem szokott ilyenkor az asztalunkra kerülni, csakis valami csokis, vaníliás vagy mogyorós likőr. Viszont az áruk mostanában botrányosan megemelkedett. A Baileys már csillagászati áron van, az Angellinek meg hiába nagyjából ugyanaz az ára, ha mérete közben évről- évre kisebb lesz.
Akárhogy nézzük nagy lehúzás ez az egész likőr biznisz, így idén úgy döntöttem, hogy inkább magam alkotok valami finomat a konyhában. Sok receptet néztem át, először a bólék közül, de egyik sem ragadott meg igazán. Ekkor jöttek a házi likőrök, amikben találtam pár nagyon ígéreteset.
Végül az alábbi receptre esett a választásom, ami relatív kevés pénzből kijön, nagyon egyszerű és az íze olyan, akár az igazi Baileysé.
Szerintem a legjobb, ha mindjárt dupla adagot csináltok, bár nálunk még az is kevésnek bizonyult.





   Hozzávalók:

5 evőkanál cukor
5 dl tej
2 teáskanál mogyorókrém
1 csomag tejszínhabpor
1 csomag vaníliás cukor
fél csomag vaníliás pudingpor
2 dl vodka


   A cukorból karamellt készítünk, majd apránként, folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a felforrósított tejet. Amíg még meleg, hozzáadjuk a mogyorókrémet is, hogy el tudjon olvadni. Ezután jöhet bele a habpor, a vaníliás cukor és a pudingpor. Az egészet csomómentesre keverjük és a végén hozzáadjuk a vodkát.

  Ha kész, töltsük üvegekbe, majd ezt követően hagyjuk állni legalább 4-5 napig, hűvös helyen. Néha rázzuk fel.
Ha most elkészítitek karácsonyra szuperül összeér az íze!






Népszerű bejegyzések ezen a blogon

Őszi körmök

   Az őszi szezon idén az erőteljes színektől lesz "hangos". A ruhadivathoz hasonlóan a hagyományos barnás, sárgás színek a háttérbe szorulnak és helyükre vidám árnyalatok kerülnek.    A szürke egy semleges szín, ami jól passzol szinte mindenhez. Idén választhatod akár sötét, akár világos árnyalatait. kép forrása: www.facebook.com/nailartcommunity kép forrása: https://www.facebook.com/FashionIsMyDrug?fref=ts    Kék, kék mindenhol. Egyértelmű kék uralom van a divatban, ruha, kiegészítő és természetesen köröm téren is. Ám míg az előbbieknél a türkiz az abszolút befutó, addig a körmöknél a Royal Blue, azaz a királykék a fő szín. kép forrása: https://www.facebook.com/FashionIsMyDrug?fref=ts Ettől függetlenül  minden árnyalat divatosnak számít, ami visszaidézi nekünk egy kicsit a nyári ég kékjét vagy a gyönyörű tengert. képek forrása: https://www.facebook.com/FashionIsMyDrug?fref=ts    A zöld nem tartozik a kedven színeim közé úgy általánosságban,

Alternatív illatok, avagy az elérhető luxus

   Kár is tagadni, mindenki vágyik valamilyen szinten a luxusra. Legtöbbünk előtt sokszor megjelenik az álomkép, melyben divatos ruhákban feszítünk egy drága nyaralóhelyen, vadiúj autóval furikázunk és életünket minőségi termékekkel töltjük meg.    Nos, azt gondolom, hogy ezeket az álmokat meg kell próbálni megvalósítani apró, pici lépésekben. Nem egy luxusautóra kell elkezdenünk gyűjtögetni, hanem első körben olyan kis dolgokat kell megváltoztatnunk és megvásárolnunk az életünkbe, amelyektől máris úgy érezzük, hogy közelebb kerültünk az álmainkhoz.    Legjobb ha először a környezetünkkel kezdünk. Egy selejtezés és rendrakás máris sokat dobhat lakásunk kinézetén és a közérzetünkön is, hiszen megválni pár régóta tartogatott, fölösleges darabtól igazán üdítő élmény tud lenni a lelkünknek. Aztán vegyük nyakunkba a várost és szerezzünk be pár ízléses és olcsó dekorációs elemet a régiek helyett.   Női dolgaink rendezése szintén nagy segítségünkre lehet álmaink megvaló

Hajfánk házilag

  Bár már tavaly hódító útjára indult a hajfánk, ám észrevételeim szerint csak most érte el a népszerűsége csúcsát.     Már szinte minden jelentősebb üzletben kapható, anyagától függően változó áron. Ám ki gondolná, hogy otthon is könnyen elkészíthető fillérekből.   Csak egy használaton kívüli tetszés szerinti színű zoknira és egy ollóra van szükségünk hozzá.     Az elkészítése pedig pofon egyszerű. Mindössze le kell vágnunk a zoknink orrát,  majd szorosan fel kell tekernünk a képen látható módon. És már kész is vagyunk! És most nézzük, hogy hogyan is kell használnunk. 2  féle mód van rá, kinek melyik az egyszerűbb. A kiindulási pont mindkettőnél ugyanaz, mégpedig a szoros lófarok.    Az elsőnél hajvégektől kezdve tekerjük fel fürtjeinket az imént elkészült fánkra,  majd  néhány csattal rögzítjük és máris kész az egyszerű és elegáns balerina konty. A második verziónál a lófarok tövéhez tesszük  a fánkot,    gondosan szétterítjü