Ugrás a fő tartalomra

Brokkolis- sajtos csikre

   A csirkemell az egyik legkedveltebb húsféle, hiszen nagyon egészséges és sovány, ezért a diétázók és a fogyókúrázók is bátran fogyaszthatják, ráadásul gyorsan is elkészíthető. Ennek köszönhetően gyakran nyúlunk hozzá, ha hirtelen kell valami laktató étel. De ha nem vigyázunk könnyen meg is lehet unni. Legtöbbször a grillezett és a natúr formáját választjuk, esetleg tésztához vagy kínai specialitásokhoz adjuk.



   Ma viszont egy újabb változatot hoztam nektek, ami gyors, vitamindús és ha okosan vásárolsz nem is drága.





   Hozzávalók (4 személyre):

1kg csirkemell felkockázva
egy pici olívaolaj
30 dkg brokkoli
fél liter tejszínes húsleves (kockából is jó)
só, bors
2 gerezd fokhagyma
16 dkg pennetészta
12 dkg cheddar sajt, reszelve


   Az olajat egy serpenyőbe tesszük, felhevítjük és hozzáadjuk a csirkemellet, amit kifehéredésig sütünk. Felöntjük a húslevessel, hozzáadjuk a fokhagymát a brokkolit és a tésztát. Forraljuk fel, majd vegyük kis lángra, sózzuk, borsozzuk és fedjük le. Addig pároljuk, míg a tészta jó nem lesz.
Tálaláskor szórjuk meg a reszelt cheddar sajttal.




Jó étvágyat!


Népszerű bejegyzések ezen a blogon

Egy sablon 4 ötlet

   Néha a legegyszerűbb dolgokból születnek a legnagyszerűbb ötletek. Például egy nyuszis sablonból is fantasztikus dekorációk készülhetnek, ha kreatívak vagyunk.

Alternatív illatok, avagy az elérhető luxus

   Kár is tagadni, mindenki vágyik valamilyen szinten a luxusra. Legtöbbünk előtt sokszor megjelenik az álomkép, melyben divatos ruhákban feszítünk egy drága nyaralóhelyen, vadiúj autóval furikázunk és életünket minőségi termékekkel töltjük meg.    Nos, azt gondolom, hogy ezeket az álmokat meg kell próbálni megvalósítani apró, pici lépésekben. Nem egy luxusautóra kell elkezdenünk gyűjtögetni, hanem első körben olyan kis dolgokat kell megváltoztatnunk és megvásárolnunk az életünkbe, amelyektől máris úgy érezzük, hogy közelebb kerültünk az álmainkhoz.    Legjobb ha először a környezetünkkel kezdünk. Egy selejtezés és rendrakás máris sokat dobhat lakásunk kinézetén és a közérzetünkön is, hiszen megválni pár régóta tartogatott, fölösleges darabtól igazán üdítő élmény tud lenni a lelkünknek. Aztán vegyük nyakunkba a várost és szerezzünk be pár ízléses és olcsó dekorációs elemet a régiek helyett.   Női dolgaink rendezése szintén nagy segítségünkre lehet álmaink megvaló

TESZT: Lenor Parfume des Secrets öblítők

  Imádom a nyarat. Az egyik kedvenc évszakom volt mindig, de ez a mostanában berobbanó 36 fok már nekem sem okoz örömet. 1- 2 ilyen nap még csak-csak elviselhető, de 3-4 esetleg 5 már embert próbáló. Feszültté válok tőle, fáradttá és motiválatlanná. De az évek során megtanultam, hogy mindennek megvan a jó oldala. Még ennek a hőségnek is. Mégpedig az, hogy ilyenkor gőzerővel lehet mosni, mert még a legvastagabb cuccok is fél nap alatt megszáradnak. Így én a nyarat évek óta egy Mosó Masa évszaknak tekintem. Mindent kiszedek a szekrényekből és átmosom őket. A vastag télikabátokat, a párnákat, a ritkán mozgatott vendégtakarókat..... mindent, hogy aztán friss illattal feltöltve kerülhessenek vissza a helyükre. Ilyenkor aztán még fontosabbá válik az is, hogy milyen öblítőt használok. Nincs fix kedvencem, mindig szeretem váltogatni az illatokat attól függően, hogy épp milyen kedvem van. A  májusi újdonságokban olvashattátok, hogy a Lenor új parfümkollekcióval rukkolt elő, én most e