Ugrás a fő tartalomra

Sütőtökös -fetás bruschetta

   Télen nálam mindig van otthon sütnivaló tök. Imádom, mert finom és elképesztően egészséges, hiszen tele van vitaminokkal. Ha megsütök egy kisebb tököt, ami kb. 3-4 szelet, az nekem elég is vacsorára, így nem csak az egészségemért, hanem az alakom megőrzéséért is teszek.





   De jóból is megárt a sok alapon néha elunom ezt a formáját, így kénytelen vagyok új elkészítési formák után nézni. Egy ilyen alkalommal akadt a kezembe a sütőtökös -fetás bruschetta receptje ami valami zseniális. Elsőre talán kicsit szokatlannak találjuk majd az ízvilágot, de pár falat után megbarátkozunk vele, sőt egyből rá is kattanunk, így másnap már készíthetjük is a következő adagot.






  Hozzávalók (4 főre):

1 kisebb sütőtök
olívaolaj
1 kisebb vöröshagyma
fél piros kaliforniai paprika
15 dkg feta sajt
kenyérszeletek


  A tököt hámozzuk meg, majd vágjuk kockára és előmelegített sütőben süssük puhára kb. 40 perc alatt.
Eközben vágjuk szintén kockára a hagymát, a paprikát és a sajtot. Majd kevés olívaolajon pároljuk meg a hagymát és a paprikát. Ha kész a sütőtök hozzáadjuk a paprikás keverékhez a sajttal együtt.
A kenyérszeleteket megpirítjuk, vékonyan megkenjük olívaolajjal majd ráhalmozzuk a feltétet és frissen fogyasztjuk.

Hmmm... Ha csak rá gondolok attól összefut a nyál a számban..








Jó étvágyat hozzá! <3

Népszerű bejegyzések ezen a blogon

Alternatív illatok, avagy az elérhető luxus

   Kár is tagadni, mindenki vágyik valamilyen szinten a luxusra. Legtöbbünk előtt sokszor megjelenik az álomkép, melyben divatos ruhákban feszítünk egy drága nyaralóhelyen, vadiúj autóval furikázunk és életünket minőségi termékekkel töltjük meg.    Nos, azt gondolom, hogy ezeket az álmokat meg kell próbálni megvalósítani apró, pici lépésekben. Nem egy luxusautóra kell elkezdenünk gyűjtögetni, hanem első körben olyan kis dolgokat kell megváltoztatnunk és megvásárolnunk az életünkbe, amelyektől máris úgy érezzük, hogy közelebb kerültünk az álmainkhoz.    Legjobb ha először a környezetünkkel kezdünk. Egy selejtezés és rendrakás máris sokat dobhat lakásunk kinézetén és a közérzetünkön is, hiszen megválni pár régóta tartogatott, fölösleges darabtól igazán üdítő élmény tud lenni a lelkünknek. Aztán vegyük nyakunkba a várost és szerezzünk be pár ízléses és olcsó dekorációs elemet a régiek helyett.   Női dolgaink rendezése szintén nagy segítségünkre lehet álmaink megvaló

Egy sablon 4 ötlet

   Néha a legegyszerűbb dolgokból születnek a legnagyszerűbb ötletek. Például egy nyuszis sablonból is fantasztikus dekorációk készülhetnek, ha kreatívak vagyunk.

Hajfánk házilag

  Bár már tavaly hódító útjára indult a hajfánk, ám észrevételeim szerint csak most érte el a népszerűsége csúcsát.     Már szinte minden jelentősebb üzletben kapható, anyagától függően változó áron. Ám ki gondolná, hogy otthon is könnyen elkészíthető fillérekből.   Csak egy használaton kívüli tetszés szerinti színű zoknira és egy ollóra van szükségünk hozzá.     Az elkészítése pedig pofon egyszerű. Mindössze le kell vágnunk a zoknink orrát,  majd szorosan fel kell tekernünk a képen látható módon. És már kész is vagyunk! És most nézzük, hogy hogyan is kell használnunk. 2  féle mód van rá, kinek melyik az egyszerűbb. A kiindulási pont mindkettőnél ugyanaz, mégpedig a szoros lófarok.    Az elsőnél hajvégektől kezdve tekerjük fel fürtjeinket az imént elkészült fánkra,  majd  néhány csattal rögzítjük és máris kész az egyszerű és elegáns balerina konty. A második verziónál a lófarok tövéhez tesszük  a fánkot,    gondosan szétterítjü