2014. október 31., péntek

Virsli múmiák

   Ma egy egyszerű hétköznapi finomság halloween változatát szeretném megosztani veletek. A leveles tésztába tekert virsli egy nagyon gyors és olcsó vacsora, remek kiegészítés egy tartalmas leves mellé és az elkészítésébe a gyerekeket is be lehet vonni. Sőt, a mai múmiás változatba kötelező is! Imádni fogják a közös munkát és a végeredményért is  rajongani fognak.



  Hozzávalók:

1 csomag leveles tészta
mustár
annyi virsli ahány múmiát akarunk
1 tojássárgája


A leveles tészta elkészítésében sajnos nem vagyok jártas, ezért én fagyasztott tésztából szoktam csinálni az ehhez hasonló fogásokat.
A kiolvasztott tésztát lisztezett deszkán elnyújtom, majd ujjnyi vastag csíkokra vágom.

 kép forrása: origo.hu

Minden csík belső felét megkenem mustárral, majd feltekerem a virslikre úgy, hogy a virsli felső felén maradjon a szemeknek hely.



  A szemek lehetnek mustár pöttyök, de van aki egész borsból csinálja.

Végezetül kenjük meg a múmiákat tojássárgájával és mehetnek is a sütőbe.
Közepes lángon süssük és gyakran figyelgessük. Akkor van kész, ha szép aranybarna színűek lesznek.



Vidám sütögetés és jó étvágyat hozzá!