Ugrás a fő tartalomra

Szilvás- fahéjas crumble

   A crumble (magyarosítva morzsasüti) egy angol édesség, ami mára meghódította az egész világot. Ez nem is csoda, hiszen elképesztően finom, öt perc alatt összeállítható és szezonális gyümölcsökből elkészítve nagyon olcsó.






  Én pár napja ismerkedtem meg ezzel az édességgel, amikor az instagramon felfedeztem egy képen.
Azonnal utánanéztem mi is ez pontosan, honnan származik és hogyan kell elkészíteni. Már ekkor nagyon megfogta a fantáziámat. Maga a morzsa mindössze 3 hozzávalóból készül, a töltelék pedig lehet szinte bármi. Alma, szilva, banán, körte, cseresznye stb, és ami a legjobb, hogy sós változat is készíthető belőle zöldségekkel.


  Most, első alkalommal egy szilvás- fahéjasat készítettem, ennek a receptjét osztom meg veletek.


Hozzávalók:

12,5 dkg vaj
12,5 dkg liszt
10 dkg cukor
80 dkg szilva
őrölt fahéj


   A vajat nagyjából elmorzsoljuk a liszttel, majd hozzáadjuk a cukrot és tovább morzsolgatjuk. Fontos, hogy semmiképp se gyúrjuk a keveréket, tényleg csak az ujjainkkal morzsoljuk, mert nem egy egybeálló tésztát kell kapjunk a végén.
 
   A szilvát kimagozzuk, negyedekre vágjuk, majd egyenletesen elterítjük egy kivajazott tűzálló tál alján. Ezután jöhet rá ízlés szerinti mennyiségű őrölt fahéj, végül pedig a morzsa.





  180 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, míg a teteje meg nem pirul.



  Én beleszerettem ebbe a sütibe, mert könnyű, szaftos és nem lehet elrontani!






Jó étvágyat hozzá!

Népszerű bejegyzések ezen a blogon

Egy sablon 4 ötlet

   Néha a legegyszerűbb dolgokból születnek a legnagyszerűbb ötletek. Például egy nyuszis sablonból is fantasztikus dekorációk készülhetnek, ha kreatívak vagyunk.

Alternatív illatok, avagy az elérhető luxus

   Kár is tagadni, mindenki vágyik valamilyen szinten a luxusra. Legtöbbünk előtt sokszor megjelenik az álomkép, melyben divatos ruhákban feszítünk egy drága nyaralóhelyen, vadiúj autóval furikázunk és életünket minőségi termékekkel töltjük meg.    Nos, azt gondolom, hogy ezeket az álmokat meg kell próbálni megvalósítani apró, pici lépésekben. Nem egy luxusautóra kell elkezdenünk gyűjtögetni, hanem első körben olyan kis dolgokat kell megváltoztatnunk és megvásárolnunk az életünkbe, amelyektől máris úgy érezzük, hogy közelebb kerültünk az álmainkhoz.    Legjobb ha először a környezetünkkel kezdünk. Egy selejtezés és rendrakás máris sokat dobhat lakásunk kinézetén és a közérzetünkön is, hiszen megválni pár régóta tartogatott, fölösleges darabtól igazán üdítő élmény tud lenni a lelkünknek. Aztán vegyük nyakunkba a várost és szerezzünk be pár ízléses és olcsó dekorációs elemet a régiek helyett.   Női dolgaink rendezése szintén nagy segítségünkre lehet álmaink megvaló

TESZT: Lenor Parfume des Secrets öblítők

  Imádom a nyarat. Az egyik kedvenc évszakom volt mindig, de ez a mostanában berobbanó 36 fok már nekem sem okoz örömet. 1- 2 ilyen nap még csak-csak elviselhető, de 3-4 esetleg 5 már embert próbáló. Feszültté válok tőle, fáradttá és motiválatlanná. De az évek során megtanultam, hogy mindennek megvan a jó oldala. Még ennek a hőségnek is. Mégpedig az, hogy ilyenkor gőzerővel lehet mosni, mert még a legvastagabb cuccok is fél nap alatt megszáradnak. Így én a nyarat évek óta egy Mosó Masa évszaknak tekintem. Mindent kiszedek a szekrényekből és átmosom őket. A vastag télikabátokat, a párnákat, a ritkán mozgatott vendégtakarókat..... mindent, hogy aztán friss illattal feltöltve kerülhessenek vissza a helyükre. Ilyenkor aztán még fontosabbá válik az is, hogy milyen öblítőt használok. Nincs fix kedvencem, mindig szeretem váltogatni az illatokat attól függően, hogy épp milyen kedvem van. A  májusi újdonságokban olvashattátok, hogy a Lenor új parfümkollekcióval rukkolt elő, én most e