Ugrás a fő tartalomra

Újabb spórolós ételek

   Sajnos egyre több ember szembesül azzal, hogy hónapról hónapra egyre kevesebb pénz marad a tárcájában a csekkek befizetése után. Így egy régebbi cikkemhez hasonlóan katt ide az előzményhez! ma is pár spórolós fogást szeretnék megosztani veletek.


   Nemrég akadtam rá egy fórumon arra a tippre, hogy hogyan készítsünk egy csirkéből, finom és laktató két fogásos menüt.
   Vegyünk egy egész csirkét és főzzünk belőle finom húslevest, majd ha elkészült vegyük ki belőle a husit és tegyük egy tepsibe.
   Két három tojást keverjünk ki ízlés szerinti fűszerekkel (só, bors stb). Ezt öntsük rá a húsra, szórjuk meg reszelt sajttal, majd süssük szép pirosra!




   Ha már leveshús, akkor ide kapcsolódik egy újabb trükk a maradék felhasználására. Készíthetünk belőle pástétomot, ami isteni sima kenyérre vagy pirítósra kenve.
Lecsipegetjük a csontról a húst, turmixgépbe tesszük, bedobunk mellé még egy főtt sárgarépát, egy hagymát, mustárt, petrezselymet és egy kis vajat vagy tejfölt. Ezt összeturmixoljuk, után fűszerezzük majd hűtőben kicsit állni hagyjuk.



  Van egy másik fincsi pástétom receptem is. Ehhez 2 vagy 3 szelet maradék felvágottra ( sonkára vagy párizsire), egy kemény tojásra és egy kis vajra van szükségünk. Összeturmixoljuk és hűtőben állni hagyjuk egy kicsit.




   A fasirt is egy egész olcsó étel lehet, ha az ember megfelelően készíti el. Például rakhatunk bele különböző friss vagy fagyasztott mexikói zöldségkeveréket is. Adhatunk hozzá tömlős sajtot is (az auchanban 2 havonta lehet kapni 80 forint körüli áron), több zsemlét vagy reszelhetünk hozzá krumplit is, sőt ilyenkor akár a húst is elhagyhatjuk belőle. Ebből lesz a hamis fasírt. Ehhez már csak egy kis köret kell (pl rízs) és kész is a vacsora.





   Már az előző cikkben is említettem, hogy a krumpli ilyenkor a legjobb barátunk, hiszen olcsó és számos étel elkészíthető belőle. Ilyen például gyermekkori kedvencem a krumplipogácsa vagy krumpliperec, ahogyan én ismerem.
   Először csinálok egy sima krumplipürét, beleütök egy tojást és annyi lisztet teszek hozzá, amennyit felvesz, hogy ne legyen ragadós.
Ezután összegyúrom, ujjnyi vastagra nyújtom, rudakat vagy köröket vagy bármilyen formákat gyártok belőle és forró olajban kisütöm.
Reszelt sajttal vagy tejföllel tálalom, de magában is nagyon finom.


  Remélem tetszettek az ötletek, ha van hasonló tippetek, kérlek osszátok meg velem!
Holnap ismét érkezem pár hasonlóan jó és olcsó fogással!

Szép napot mindenkinek!

Népszerű bejegyzések ezen a blogon

Egy sablon 4 ötlet

   Néha a legegyszerűbb dolgokból születnek a legnagyszerűbb ötletek. Például egy nyuszis sablonból is fantasztikus dekorációk készülhetnek, ha kreatívak vagyunk.

Alternatív illatok, avagy az elérhető luxus

   Kár is tagadni, mindenki vágyik valamilyen szinten a luxusra. Legtöbbünk előtt sokszor megjelenik az álomkép, melyben divatos ruhákban feszítünk egy drága nyaralóhelyen, vadiúj autóval furikázunk és életünket minőségi termékekkel töltjük meg.    Nos, azt gondolom, hogy ezeket az álmokat meg kell próbálni megvalósítani apró, pici lépésekben. Nem egy luxusautóra kell elkezdenünk gyűjtögetni, hanem első körben olyan kis dolgokat kell megváltoztatnunk és megvásárolnunk az életünkbe, amelyektől máris úgy érezzük, hogy közelebb kerültünk az álmainkhoz.    Legjobb ha először a környezetünkkel kezdünk. Egy selejtezés és rendrakás máris sokat dobhat lakásunk kinézetén és a közérzetünkön is, hiszen megválni pár régóta tartogatott, fölösleges darabtól igazán üdítő élmény tud lenni a lelkünknek. Aztán vegyük nyakunkba a várost és szerezzünk be pár ízléses és olcsó dekorációs elemet a régiek helyett.   Női dolgaink rendezése szintén nagy segítségünkre lehet álmaink megvaló

Hajfánk házilag

  Bár már tavaly hódító útjára indult a hajfánk, ám észrevételeim szerint csak most érte el a népszerűsége csúcsát.     Már szinte minden jelentősebb üzletben kapható, anyagától függően változó áron. Ám ki gondolná, hogy otthon is könnyen elkészíthető fillérekből.   Csak egy használaton kívüli tetszés szerinti színű zoknira és egy ollóra van szükségünk hozzá.     Az elkészítése pedig pofon egyszerű. Mindössze le kell vágnunk a zoknink orrát,  majd szorosan fel kell tekernünk a képen látható módon. És már kész is vagyunk! És most nézzük, hogy hogyan is kell használnunk. 2  féle mód van rá, kinek melyik az egyszerűbb. A kiindulási pont mindkettőnél ugyanaz, mégpedig a szoros lófarok.    Az elsőnél hajvégektől kezdve tekerjük fel fürtjeinket az imént elkészült fánkra,  majd  néhány csattal rögzítjük és máris kész az egyszerű és elegáns balerina konty. A második verziónál a lófarok tövéhez tesszük  a fánkot,    gondosan szétterítjü