Ugrás a fő tartalomra

Glögg - Mandulás- mazsolás puncs

   Ha jártatok már az ünnepi időszakban az Ikeában, akkor biztosan találkoztatok az étterem részen vagy az üzlet polcain a svéd punccsal, a glöggel.
Én idén kóstoltam meg először és azonnal megszerettem. Finom volt, meleg és nagyon harmonikusan fűszerezett. Azonnal vettem is belőle egy üveggel, de mivel én a karácsonyi káosz miatt december eleje után már nem megyek a durván tömegnyomoros Ikeába, így azonnal felmerült bennem a kérdés, hogyha ez az üveg elfogyott honnan szerzek még.
Hazaérve azonnal elkezdtem kutakodni a recept után és pár perc alatt meg is találtam, ma este pedig ki is próbáltam. Az eredmény, fantasztikus lett!




   Gondoltam megmutatom nektek is a receptet, hátha szívesen kipróbálnátok!


   Hozzávalók (4 fő részére):

1 narancs
750 ml jó minőségű, száraz vörösbor
250 ml fehér rum vagy vodka
200 g nádcukor
20 db kardamommag
10 db szegfűszeg
1 egész fahéjrúd
1 kb. 3 cm-es darab friss gyömbér
70 g mazsola (ezt akár el is hagyhatjuk belőle)
1 db csillagánizs
egy kevéske szeletelt mandula





   A naranccsal kezdünk: lereszeljük a héját és kifacsarjuk a levét, majd egy nagy lábasba tesszük, hozzáadjuk a mandula kivételével az összes hozzávalót és kb. 1,5 órán át a legkisebb lángon főzzük. Ha letelt az idő a glöggöt átszűrjük egy szűrőn és mandulával tálaljuk.
Ennyi az egész. Nem túl bonyolult.




   Ha nem vagyunk nagy alkohol fogyasztók vagy megkóstoltatnánk a gyerekekkel is, akkor készítsük el alkoholmentes változatban!
Ehhez mindössze csak ki kell cserélnünk a receptben a vörösbort és a rumot/vodkát fekete teára.



  Tökéletes ital a karácsonyváró estékhez!



Ha tetszett a cikk, oszd meg a barátaiddal is, ezzel segítve, hogy a Premium Barbie blog híre még több nőhöz eljusson!



Népszerű bejegyzések ezen a blogon

Százhalombattai kalandozások

    Csapadékos napok után, amikor a talaj nem alkalmas erdei túrázásra, mindig valami városi látnivalót keresünk.  Meghatározzuk a távolságot, hogy maximum milyen messzire van kedvünk elmenni és szorgosan elkezdjük böngészni a térképet, aztán a kiválasztjuk a legtöbb érdekességet kínáló települést.  Így esett a választásunk következő úticélként Százhalombattára. Ez a relatív fiatal kis város Budapesttől 27 kilométerre, délre fekszik.  Jól megközelíthető autópályán és autóúton is.     Százhalombatta és környéke a bronzkor óta lakott, bővelkedik régészeti feltárásokban és kincsekben, melyeket a város a mai napig lelkiismeretesen ápol és büszkén meg is mutat a világnak.    A százhalom előtag a település határában húzódó halomsírokra utal, melyeket ma is meg lehet tekinteni a régészeti parkban.  De még mielőtt ide eljutnánk, érdemes megállni a gyönyörűen felújított főtéren, ahol a Makovecz Imre által tervezett Szent István Templom magas...

10 dolog ami jó a télben

    A januárra hajlamosak. vagyunk borúsan tekinteni. Hideg és sötét van, a tavasz még olyan messze, eseménytelen és csendes az egész hónap.   Pedig megint csak a hozzáállásunkon kellene változtatni. A tél hátralévő részét jól is el lehet tölteni, csak meg kell látni a lehetőségeket.  10 dolog ami jó a télben: Végtelen mozizós estek Hamar sötétedik, ha már akkor bevackolunk akár 3 film is beleférhet az estébe. Máskor úgy sincs idő megnézni őket. Téli sportok Korizás, síelés, szánkózás... soroljam még? Jó, tudom, mostanában már nem gyakran esik a hó, de korizni akkor is lehet, minden másért meg irány a Kékes, Dobogókő vagy Eplény. Sűrű krémlevesek Van abban valami megnyugtató amikor az ember egy tál tartalmas és forró krémlevest kanalaz.  Illatos, forró fürdők Azt hiszem ehhez nem is kell mit hozzáfűzni... Hangulatfények mindenhol Bátran rakd velük tele te is a lakásodat, meglátod milyen meghitt hangulatot teremtenek. Isteni sütemények Diós, mákos, túrós, lekváro...

Őszi bakancslista 2025

   Kicsit unalmas már mindig, mindenkitől az hallgatni, hogy az ősz mennyire depressziós és lehangoló évszak. Hamar sötétedik, sokat esik az eső, lehűl az idő.... Talán ideje lenne szemléletet váltani és végre észrevenni az ősz igazi, színes, programokkal teli, vidám oldalát is.   Ebben sokat segíthet ha készítünk egy őszi bakancslistát és szépen végrehajtjuk minden pontját. Mire végzünk biztos vagyok benne, hogy mindenki átértékeli az ősszel való kapcsolatát.    Itt a blogon találtok több ilyen listát, szinte minden évben csináltam egyet. A főbb pontok mindig megegyeznek, mert számomra a pite, a termésgyűjtés, a forró italok és a sütőtök adja meg az ősz igazi hangulatát, de mindig teszek melléjük néhány újdonságot is.             Az idei listám ilyen lett: 1. Részt venni egy szüreten 2. Séta egy arborétumban 3. Őszi lakásdekorálás 4. Festés számozott festővel 5. Őszi erdei túra Prédikálószékre 6. Levesezés egy kedvenc étteremben 7....