Az alap ötlet az egyik nyíregyházi étterem és pizzázó étlapjáról származik. A hely sajnos már bezárt, de én átvettem az ötletet, igaz kicsit átformáltam a saját ízlésemre.
Ez az étel pont ezért nagyszerű! Megismered egy változatát és aztán ezer és ezer féle módon tudod variálni, módosítani saját szájízed szerint.
Hozzávalók:
Toast kenyér
Fokhagyma
Majonéz
Valamilyen zöldség (uborka, paradicsom vagy paprika)
Bacon
Tojás
Először a pirítóba teszem a kenyérszeleteket, közben pedig készítek pár tükörtojást, utána pedig a bacont is megsütöm.Ha a kenyerek megpirultak megfokhagymázom őket ( persze ez el is hagyható) és átlósan kettévágom.
Tányérra teszek egy szeletet, majd rárakok egy tükörtojást, erre jön még egy pirítós, majd a zöldség és a majonéz. Erre ismét kenyér jön és a bacon.
És már kész is a kis tornyocskánk. Én sütni szoktam még hozzá egy kis krumplit, hogy még laktatóbb legyen.
Ha tetszik a recept, próbáljátok ki és osszátok meg velem a saját variációtokat is!