Ugrás a fő tartalomra

Őszi süteményes bakancslista

    Ha azt mondom ősz, mi az ami először az eszetekbe jut?

Nekem a színes falevelek, a kötött pulcsik és a sütemények, amik finom illatukkal teljesen betöltik a lakást.

A forró nyári napok után az embernek ismét van kedve odaállni a sütő mellé és alkotni valami isteni almás- fahéjast, körtést vagy szilvást, ami örömet okoz a gyomrunknak és a lelkünknek egyaránt.



De mik azok a klasszikus őszi sütik amiket mindenképpen érdemes megsütni ebben az időszakban?

Összegyűjtöttem Nektek párat:


  • Almás pite

Jó vastag almás töltelék réteggel és sok-sok fahéjjal. Évek óta a legnagyobb klasszikus minden háztartásban.



  • Crumble

Egyszerű, macera-mentes süti, amibe azok is bátran belevághatnak akik nem túl ügyesek a sütik készítésében.

A szilvás -fahéjas mellett a körtés és az almás-fahéjas változata is isteni finom.

Én legutóbb egy szilvásat készítettem:

http://www.premiumbarbie.hu/2016/09/szilvas-fahejas-crumble.html 



  • Zabkeksz

Roppanós, laktató és természetesen fahéjas. Ez nem más, mint a zabkeksz, ami a mellett, hogy remek nasi, tízórainak, uzsonnának vagy kávé melletti harapnivalónak sem utolsó.

Én Anya receptjét szoktam használni, mert az már bevált:

http://www.premiumbarbie.hu/2016/09/zabkeksz-alaprecept.html



  • Őszi rózsa

Nem szokványos őszi süti ez az almás-lekváros gyönyörűség. Csak pár éve fedeztem fel a receptjét, de azonnal nagy kedvenc lett a családban:

http://www.premiumbarbie.hu/2015/09/oszi-rozsa.html


  • Galette

Egyre többször botlok a neten galette receptekbe, így elhatároztam, hogy idén mindenképpen megsütöm az erdeigyümölcsös változatát.

Ti tudtok hozzá esetleg valami megbízható receptet? 




Címkék:

Népszerű bejegyzések ezen a blogon

Százhalombattai kalandozások

    Csapadékos napok után, amikor a talaj nem alkalmas erdei túrázásra, mindig valami városi látnivalót keresünk.  Meghatározzuk a távolságot, hogy maximum milyen messzire van kedvünk elmenni és szorgosan elkezdjük böngészni a térképet, aztán a kiválasztjuk a legtöbb érdekességet kínáló települést.  Így esett a választásunk következő úticélként Százhalombattára. Ez a relatív fiatal kis város Budapesttől 27 kilométerre, délre fekszik.  Jól megközelíthető autópályán és autóúton is.     Százhalombatta és környéke a bronzkor óta lakott, bővelkedik régészeti feltárásokban és kincsekben, melyeket a város a mai napig lelkiismeretesen ápol és büszkén meg is mutat a világnak.    A százhalom előtag a település határában húzódó halomsírokra utal, melyeket ma is meg lehet tekinteni a régészeti parkban.  De még mielőtt ide eljutnánk, érdemes megállni a gyönyörűen felújított főtéren, ahol a Makovecz Imre által tervezett Szent István Templom magas...
További információk

10 dolog ami jó a télben

    A januárra hajlamosak. vagyunk borúsan tekinteni. Hideg és sötét van, a tavasz még olyan messze, eseménytelen és csendes az egész hónap.   Pedig megint csak a hozzáállásunkon kellene változtatni. A tél hátralévő részét jól is el lehet tölteni, csak meg kell látni a lehetőségeket.  10 dolog ami jó a télben: Végtelen mozizós estek Hamar sötétedik, ha már akkor bevackolunk akár 3 film is beleférhet az estébe. Máskor úgy sincs idő megnézni őket. Téli sportok Korizás, síelés, szánkózás... soroljam még? Jó, tudom, mostanában már nem gyakran esik a hó, de korizni akkor is lehet, minden másért meg irány a Kékes, Dobogókő vagy Eplény. Sűrű krémlevesek Van abban valami megnyugtató amikor az ember egy tál tartalmas és forró krémlevest kanalaz.  Illatos, forró fürdők Azt hiszem ehhez nem is kell mit hozzáfűzni... Hangulatfények mindenhol Bátran rakd velük tele te is a lakásodat, meglátod milyen meghitt hangulatot teremtenek. Isteni sütemények Diós, mákos, túrós, lekváro...
További információk

Őszi bakancslista 2025

   Kicsit unalmas már mindig, mindenkitől az hallgatni, hogy az ősz mennyire depressziós és lehangoló évszak. Hamar sötétedik, sokat esik az eső, lehűl az idő.... Talán ideje lenne szemléletet váltani és végre észrevenni az ősz igazi, színes, programokkal teli, vidám oldalát is.   Ebben sokat segíthet ha készítünk egy őszi bakancslistát és szépen végrehajtjuk minden pontját. Mire végzünk biztos vagyok benne, hogy mindenki átértékeli az ősszel való kapcsolatát.    Itt a blogon találtok több ilyen listát, szinte minden évben csináltam egyet. A főbb pontok mindig megegyeznek, mert számomra a pite, a termésgyűjtés, a forró italok és a sütőtök adja meg az ősz igazi hangulatát, de mindig teszek melléjük néhány újdonságot is.             Az idei listám ilyen lett: 1. Részt venni egy szüreten 2. Séta egy arborétumban 3. Őszi lakásdekorálás 4. Festés számozott festővel 5. Őszi erdei túra Prédikálószékre 6. Levesezés egy kedvenc étteremben 7....
További információk